Труды 4-й РНКТ (2006). Том 5. Испарение, конденсация. Двухфазные течения

Воробьев В.С., Малышенко С.П.
Фазовые переходы и процессы нуклеации во внешних полях

Институт теплофизики экстремальных состояний РАН, Россия
Институт высоких температур РАН, Москва, Россия

Аннотация

Рассматриваются общие условия равновесия вещества в неоднородном потенциальном поле сил. Если сила на единицу массы зависит от фазового состояния, то возникает индуцированный полем сдвиг фазового равновесия, и тогда на границе раздела при одинаковых температурах давления и химические потенциалы вещества фаз не совпадают, одна из фаз находится в состоянии, которое при отсутствии поля было бы метастабильным. Такое индуцированное полем фазовое равновесие становится невозможным, когда одна из фаз достигает предельного состояния насыщения или перегрева. В этом случае система скачком переходит в новое диспергированное состояние. Показано, что отмеченные выше особенности фазовых равновесий во внешних полях проявляются в различных физических системах и процессах. Это электрический взрыв проводников, электровзрыв микроострий на поверхности катода, разрушение поверхности диэлектриков быстрыми многозарядными ионами; электрическое поле способствует также образованию зародышей конкурирующей фазы в пересыщенном паре и перегретой жидкости, и, наконец, в переменном электрическом поле возможно сосуществование воды и льда при комнатной температуре.

Скачать/просмотреть текст доклада (в формате pdf)

Следующая страница: Гаврилов А.А., Дектерев А.А., Финников К.А. Моделирование кавитационных течений с использованием RANS подхода